2022-02-26から1日間の記事一覧

つぶつぶが踊る上品な甘さ～Have You Ever Eaten Buckwheat Seeds?

信州は千曲市の「萱の庵（かやのいおり）」の蕎麦プリンをいただいた。普段、プリンはあまり食べないがこれは絶品！控えめな甘さと蕎麦の実の食感に舌がとろけていく。ノックダウンされる美味しさだ。左：絶品の蕎麦プリン／右：蕎麦好きの夫に作るランチの…