2022-02-14から1日間の記事一覧

身近なスーパーフード～Have You Ever Eaten Japanese Sweet Potato?

普段、サツマイモをどのくらいの頻度で口にするだろうか？私はというと、子供の頃、近所に住む祖母が作ってくれるサツマイモが入った塩味のおかゆが苦手だったこともあり、お節料理の栗きんとんくらいだったが、最近は毎日のように食べている。なんと、サツ…